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Für eine Ernte braucht es ein paar
Wenn ich durch Nordflorida und Südgeorgien fahre, mag ich Pekannusshaine wirklich. Der Schatten, den sie im Sommer jederzeit spenden, wirkt so einladend. Selbst im Herbst, wenn sie ihre Blätter verlieren, sind die Obstgärten noch schön, da sie den Herbst und die Feiertage dazu einladen, unter ihren Zweigen gefeiert zu werden.
Lassen Sie mich gar nicht erst sagen, wie sehr ich Pekannüsse mag. Ich denke, egal wie fantastisch ein Gericht ist, es wird durch die Zugabe von Pekannüssen noch besser.
Überlegen Sie, wie gut ein Zackenbarschfilet ist, und bedenken Sie dann, dass es als Zackenbarsch mit Pekannusskruste viel köstlicher ist. Oder, Wie wäre es mit Schokoladenkeksen, die zu Pekannuss-Schokoladenkeksen aufgewertet werden?. Danach gibt es Süßkartoffeln und mit Pekannussstreuseln belegte Süßkartoffeln. Sie können mir mitteilen, dass ich darüber nachgedacht habe.
So fantastisch wie Pekannussholz auch ist, Nicht jeder kann oder sollte sie in seinem Garten anpflanzen. Der Pekannussbaum (Carya illinoinensis) ist ein Laubbaum, der in der Mississippi-Flussebene beheimatet ist und in denselben Haushalt gehört wie die Englische Walnuss, schwarze Walnuss, und Hickory. Pekannussbaum wie lang, Heiße Sommer und einigermaßen kühle Winter sowie tiefe, fruchtbar, gut durchlässige Böden. Nordflorida ist ein effektiver Standort für den Anbau von Pekannüssen. Trotzdem, Wenn Sie planen, Holz anzupflanzen, benötigen Sie viel Land.
Pekannussholz wächst sehr massiv und kann erreichen 70 1,5 m oder mehr in der Oberseite und der Kofferraum kann eine Breite von 1,8 m erreichen. Sie brauchen viel Tageslicht, um gesund zu bleiben und Nüsse zu produzieren, damit sich die Bäume nicht gegenseitig bedecken. Das bedeutet, dass Sie sie mindestens pflanzen müssen 40 Zu 60 ft beiseite.
Sowie, Es ist wichtig, einen etwa 1,80 Meter breiten Raum entlang der Basis des Baumes frei von Gras und Unkraut zu halten. Dieser unkrautfreie Streifen verhindert, dass Gras und Unkraut mit dem Baum um Vitamine und Wasser konkurrieren, und erleichtert die Baumentwicklung, Wirksamkeit der Düngung, und Erntearbeiten.
In Florida, Elliott, Excel, Lakota, und Sommerzeit sind empfehlenswerte Sorten. Diese 4 haben eine hervorragende bis wunderbare Resistenz gegen die Krankheit Pekannussschorf. Damit Pekannussbäume Nüsse hervorbringen, benötigen Sie zwei oder mehr verschiedene Sorten, da sie für maximale Produktivität eine Kreuzbestäubung benötigen.
Pekannussholz trägt erst Früchte, wenn es zwischen 1 und 2 Jahre alt ist 4 Und 12 Jahre zurück und das hängt von der Sorte ab. Leider, Die Analyse von UF/IFAS zeigt, dass die Sorten, die im Inneren produzieren 4 haben im Gegensatz zu denen, die Nüsse nehmen, einen geringen Anteil an Nüssen 10 Zu 12 Jahre zu reifen.
Pekannussholz muss während der gesamten Ruhezeit gepflanzt werden, von Ende November bis Februar, damit sich die Wurzeln früher als im Frühjahr entwickeln können. Alternativ können Sie auch wurzelnacktes Holz oder Topfholz auswählen. Wurzelnacktes Holz, mit einem Wurzelsystem, das nicht weniger als 60 cm groß ist, sind gegenüber Topfholz empfehlenswert.
Der Grund dafür ist, dass die Hahnwurzel eines Pekannussbaums schnell direkt in den Boden hineinwächst, jedoch ob es in einem Topf ist, es könnte sich spiralförmig über die Rückseite des Topfes winden. Wenn Sie einen Pekannussbaum im Topf kaufen möchten, müssen Sie diese Hahnwurzel hacken oder begradigen. Ein wurzelnackter Baum muss innerhalb eines Tages nach dem Kauf gepflanzt werden, damit er nicht austrocknet. Wenn sich der Baum trocken anfühlt, Weichen Sie das Fundament dann vor dem Pflanzen einige Stunden lang ein.
Einen Pekannussbaum pflanzen, Graben Sie eine Lücke, die nicht weniger als zwei Fuß breit und zweieinhalb Fuß tief ist. Die Pfahlwurzel sollte gerade bis zur Mitte der Öffnung reichen. Füllen Sie die Öffnung wieder auf und schaffen Sie ein flaches Becken über dem Baum, um das Wasser zurückzuhalten. Anschließend die Pflanzlücke gründlich bewässern.
Ihr Baum muss einmal pro Woche gegossen werden, es sei denn, es regnet stark. Die Wurzeln eines ausgewachsenen Pekannussbaums könnten auch größer sein 10 Fuß tief. Viele der Futterwurzeln werden wahrscheinlich in den höheren Lagen liegen 12 Zentimeter Erde. Aufgrund der übermäßigen Menge an Flachwurzeln, reichlich, allerdings nicht extrem, Für Pekannussholz ist Bodenfeuchtigkeit erforderlich.
Beim Pflanzen von Pekannussholz oder einem anderen Holz, Geben Sie keinen Dünger in die Pflanzlücke. Warten Sie bis März und dann noch einmal im Juni, um eine einfache Software zu verwenden 10-10-10 plus Mikroelemente. Tragen Sie den Dünger nicht in Klumpen auf die Basis des Baumes auf. Als Alternative, Verteilen Sie den Dünger mit einer Drei im Kreis- bis zu einem Durchmesser von fünf Fuß über den Stamm des Baumes. Vermeiden Sie es, den Dünger direkt gegen den Stamm zu streuen.
Die UF/IFAS-Forscher empfehlen, mindestens zweimal im Jahr zu düngen oder alle sechs bis acht Wochen eine kleinere Menge auszubringen. Ich habe in Monticello Freunde mit einem Pekannusshain, die im März düngen, Anfang Juli, und noch einmal Anfang September. Für neu angelegtes Holz, Tragen Sie pro Zoll Stammdurchmesser zwei Kilo Dünger auf (einen Fuß über dem Boden messen). Für etabliertes Holz, das Pekannüsse trägt, Wenden Sie zwei an 4 Kilo Dünger pro Zoll Stamm.
Es ist nicht ungewöhnlich, jüngere Stämme von Pekannussbäumen zu sehen, die mit weißer Latexfarbe bemalt sind. Diese Farbe hilft, den Kofferraum vor übermäßigen Temperaturen zu schützen, Herbizide, und Insektenverletzung in den ersten drei Jahren.
Pekannussholz produziert nicht jedes Jahr die gleiche Menge Nüsse. Als Alternative, Sie haben eine andere oder zyklische Nussherstellung. Das bedeutet, dass Sie in einem Jahr eine Rekordernte erzielen sollten, dann werden Sie im nächsten Jahr eine schwache Ernte haben, Danach haben Sie im dritten Jahr überhaupt keine Ernte mehr.
Forscher am UF/IFAS gehen davon aus, dass dieses Phänomen wahrscheinlich darauf zurückzuführen ist, dass die Kohlenhydratreserven des Baums bei der Rekordernte zum Jahresende erschöpft sein werden, Dies führt dazu, dass das nächste Jahr nicht über genügend Energie/Kohlenhydrate verfügt, um eine weitere Nussernte zu versorgen. Dieser zyklische Trend scheint auch eine adaptive Reaktion auf die Reduzierung der Schädlingsbelastung zu sein (Angenommen, Eichhörnchen) indem nicht Jahr für Jahr eine konstante Versorgung mit Nüssen gewährleistet wird.
Pekannussholz muss außerdem gegen Insekten und Krankheiten besprüht werden. Sie sind anfällig für Pekannuss-Casebearer, Milben, gelbe Blattläuse, und Schorf. Zusammen mit den Blättern, Der Stamm des Pekannussbaums kann ebenfalls besprüht werden, da ein Großteil der Insekteneier in den Ritzen und Spalten der Rinde abgelegt wird.
Wenn Sie über viel Land verfügen und sich für die Anpflanzung von Pekannussbäumen interessieren, weil das Holz so fantastisch ist, dann mach es. Trotzdem, für den Fall, dass Sie Pekannussholz anpflanzen, um eine jährliche Pekannussernte anzubauen, Dann ist es nicht nur notwendig, dass Sie viel Land haben, Aber es kann auch jedes Jahr eine Reihe von Dünger- und Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen erfordern, und Sie können nur alle drei Jahre eine Rekordernte an Pekannüssen erzielen.
Es ist immer gut, mit realistischen Erwartungen in ein Unternehmen einzusteigen. Meine Freunde in Monticello lieben ihren Hain und erzählen, dass sie immer wissen, wann der letzte Frühlingsfrost vorbei ist, wenn sie sehen, wie ihre schönen Pekannussbäume zu blühen beginnen.
Weitere Informationen zu Pekannussholz, Sie können die UF/IFAS EDIS-Veröffentlichung einsehen, Der Pekannussbaum (https://edis.ifas.ufl.edu/hs229).
Brenda Buchan ist ehrenamtliche Grasp Gardenerin bei der UF/IFAS Extension Leon County, eine gleichberechtigte alternative Einrichtung. Für Gartenfragen, Senden Sie eine E-Mail an das Erweiterungsbüro unter AskAMasterGardener@ifas.ufl.edu.
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